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2015 畜牧业市场啥行情?
2015-03-06 15:44:45 来源: 作者: 【 】 浏览:485次 评论:0

畜牧

  2014年上半年,全省畜禽产品价格“跌跌不休”,养殖业受到很大冲击,特别是养猪业亏损严重。全年猪粮比价均低于6:1,生猪出栏平均每头亏损100元。下半年之后开始转亏为盈,12月又进入亏损。

  受去年H7N9影响,第一季度活鸡平均出场价格在9.5元/公斤左右,第二季度价格开始“爬坡”,持续上涨至11.3元/公斤左右。鸡蛋全年均价在10元/公斤左右。

  牛羊肉市场需求量明显增加,价格高位运行,总体价格均高于历史同期水平,牛、羊肉市场年均价分别为66.39元/公斤、60.76元/公斤,较前一年同期分别上涨6.72%、6.54%。

  生猪家禽保平稳牛羊养殖有“钱图”

  生猪:进入产能调整阶段。预计2015年上半年生猪市场将会继续低迷,9、10月份生猪生产或将走出亏损,新一轮的盈利周期可能到来。

  草食家畜:目前,牛羊养殖效益显着,每头肉牛可盈利1000元左右,每头肉羊可盈利350元左右,农户养殖牛、羊的积极性较高。借助实施“能繁母牛补贴”及南方草地项目的发展机遇,草食畜牧业生产将继续保持稳定发展。预计2015年牛羊肉稳中有升,市场继续看好。当前正是牛羊肉的消费旺季和价格的市场高潮期,节后或有小幅回调。

  家禽:预计2015年一季度春节过后价格会有小幅的回落。蛋鸡存栏会有所增加,但养殖周期需4~5月,短期内供应量会保持平稳,预计春节过后至年中会有小幅回落,下半年价格会高于上半年。

  水产

  2014年,全省水产品综合平均价格先涨后跌,1~10月份水产品综合平均价格为13.16元/公斤。

  “八项规定”和“六条意见”出台后,大规格河蟹、黄鳝等高档水产品的市场消费量显着减少,价格出现“跳水”;但大部分富含优质蛋白的淡水水产品消费量在不断增加。

  全省大力推广“稻虾、稻鳖、稻鳅”

  等模式

  随着养殖成本不断上涨,省内出台多项措施控制养殖成本:一是积极推广高效种养技术;二是引导开展生态养殖;三是及时开展灾害预警。

  在省委省政府的高度重视和大力支持下,全省将掀起新一轮稻田综合种养生产热潮。稻虾、稻鳖、稻鳅等模式将在全省多地大力推广。

  受全国农副产品价格稳步上涨局势影响,预计明年我省水产品价格将保持稳中有升的基本态势。大部分优质淡水水产品国内外需求量仍将呈上升趋势,价格继续上涨。受去年春节后少数地区商品鱼压糖影响,年底至春节前夕我省水产品上市量同比将有所增长,预计价格还会进一步回落。

  由于我省水产品养殖基数和市场调控空间较大,如不发生重大自然灾害影响到生产和流通,预计价格仍将回到正常范围内。

  玉米

  2014年,湖北省玉米生产发展迅速,据省农调队统计预计,全省玉米播种面积超过960万亩,比2013年增加100多万亩,增幅达11.63%。

  当前市场供应充足,饲料养殖和深加工需求相对疲软。2014年省内自产玉米平均价格大概在2350~2450元/吨。

  饲料需求前景乐观

  玉米作为养殖饲料的主原料,需求数量非常庞大,市场前景比较乐观,增量主要来自中国和欧盟;美国工业玉米消费居高不下。玉米供需缺口扩大至2000万吨以上,全球玉米供需紧张格局仍未得到有效缓解。

  预计2015年全省玉米种植面积将增加至1000万亩左右。

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